Наливочки

Грузинское вино «Саперави»: вкус, виды, особенности

Грузинское вино «Саперави»: вкус, виды, особенности

Каждый, кто знает хоть что-то о грузинском виноделии наверняка непросто слышал, но и пробовал вино «Саперави», ведь это самый популярный и доступный напиток Кавказа. Сегодня мы поговорим об истории возникновения этого напитка, узнаем из чего изготавливается вино. Кроме того, выясним особенности «Саперави» и культуру питья этого замечательного алкоголя. Читать полностью

«Мартини»: особенности напитка и культура питья

с чем пить «Мартини»

Сегодня мы продолжим разговор о культуре пития различного алкоголя. На этот раз речь пойдёт о «Мартини». Мы поговорим, что это за алкоголь и как правильно его употреблять. Также выясним, какие продукты и блюда лучше всего сочетаются с разными сортами. К концу прочтения все наши читатели точно будут знать, с чем пить «Мартини».

Читать полностью

Вино «Сангрия»: фруктовый вкус Испании

Вино «Сангрия»: фруктовый вкус Испании

Слабоалкогольный прохладительный напиток «Сангрия» известен многим, но далеко не все знают, что это исконно итальянский напиток, который наряду с паэльей и хамоном стал гастрономическим символом страны. Сегодня мы разберёмся, что же за вино «Сангрия», как оно появилось, какую имеет рецептуру и какую культуру пития имеет. Читать полностью

Самбука: что это за напиток, как появился и какие разновидности имеет

Самбука: что это за напиток, как появился и какие разновидности имеет

Этот алкогольный напиток хорошо знаком каждому завсегдатаю баров. Он заслуженно красуется на самом почётном месте витрины и является любимцем барменов. Итальянский ликёр пользуется популярностью во всём мире, о нем сегодня и поговорим. Итак, героем сегодняшней публикации стала самбука, что это за напиток, как появился и почему получил широкое распространение в мире? Об этом и поговорим. Читать полностью

Сосиски в тесте, рецепты

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте — интересная выпечка, представляющее собой что-то среднее между русскими пирожками и американским фаст-фудом. К слову сказать, история этого блюда берёт начало в Германии. Именно оттуда оно распространилось по всему миру и стало повсеместно любимым. За время своего существования, выпечка приобрела массу вариаций – от полностью спрятанной в тесте «сосиски в пальто» до «поросят в одеяле (свиных сардельках, обёрнутых в бекон в качестве начинки). В Америке тесто заменили пышной булкой и получился всем известный «Хот-Дог». Сегодня мы рассмотрим сосиски в тесте, рецепт которых более привычен в нашем понимании.

Читать полностью

Разнообразные рецепты теста для пиццы как в любимой пиццерии

Кто не любит пиццу? Настоящую, неаполитанскую, с тонкой хрустящей корочкой. Сегодня существует немало разновидностей этого блюда, например, многие предпочитают итальянскому блюду римское. Кроме того, можно встретить в меню пиццеты и другие интересные блюда. Тем не менее именно неаполитанский вариант считается классическим и самым любимым во всём мире. Причём начинка может быть самая разная, в этом нет особых ограничений. Читать полностью